MICAELA INSAURRALDE ROMERO, Jackelyn; TERESITA TOLEDO ORZUZA, Mariel. ANALYSIS OF THE ORGANIZATIONAL STRUCTURE AND PROCEDURES OF RESTAURANTS IN MINGA GUAZÚ. Revista Gênero e Interdisciplinaridade, [S. l.], v. 4, n. 01, p. 858–910, 2023. DOI: 10.51249/gei.v4i01.1669. Disponível em: https://www.periodicojs.com.br/gei/article/view/1669. Acesso em: 30 apr. 2026.